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蛋白质作物面临严峻挑战的一年
今年春豆的收获面临了诸多挑战。尽管很难给出确切的数字，但估计显示在某些地区，只有10%的作物得以收获，而在其他地区，未收获的作物比例可能高达50%。主要问题在于播种的延迟导致作物成熟时间推迟。许多作物尚未完全成熟，部分田地仍可见绿色的茎和豆荚。即使在成熟的作
